تولید کشمش پلویی کیلویی در سفینه های ساخته شده توسط ناسا

خواص و فواید انگور سلطانه

سلطان ها توت های کوچک زرد یا طلایی به شکل بیضی و بدون دانه دارند غنی از کربوهیدرات است و ظاهر آن در طی فرآیند بلوغ و خشک شدن به رنگ سبز روشن با رنگ های کهربایی تغییر می کند.

خواص آن کمتر شناخته شده از مواد فنلی است که آن را مشخص می کند در واقع، کشمش پلویی کیلویی دارای اثر کاهنده کلسترول، ضد سرطان، ضد اکسیدانی و اثرات مثبت بر متابولیسم کربوهیدرات هستند.

فیبر و پتاسیم فراوانی دارد که برای افراد مبتلا به یبوست و فشار خون بالا مفید است.

100 گرم سلتنا معادل 280 کیلوکالری است که بیشتر از بقیه میوه به دلیل خشک شدن آن است که آن را نیز از اکثر آب خارج می کند.

با این حال، مصرف آن را نمی توان حذف کرد، زیرا اگر در حد اعتدال مصرف شود، فوایدی را که در بالا توضیح داده شد برای بدن به ارمغان می آورد.

 در صورت بروز یبوست، خوب است قبل از مصرف انگور آب از دست رفته را آبرسانی کنید این می تواند با بهبود هضم گلوکز در بدن، به عنوان یک درمان طبیعی برای دیابت عمل کند و پاسخ انسولین را تقویت کند.

در نسخه تازه خود نیز اثرات مفیدی در برابر پیری پوست ایجاد می کند از آنجایی که حاوی مواد مغذی گیاهی است، برای سلامت چشم برای گردش خون در مویرگ ها استفاده می شود. 

از پوکی استخوان محافظت می کند و به دلیل دریافت کلسیم و منیزیم برای زنان باردار یا شیرده توصیه می شود به دلیل التهاب و قدرت ضد درد آن در درمان آرتروز و آرتروز مشخص شده است.

مصرف آن باعث کاهش اثرات مصرف بیش از حد پروتئین از غذاهای بدون کلسیم مانند قهوه و نوشابه های گازدار می شود.